Pierre is de stichter van de Middelkerkse tak van de Lanssens.
Hij werd stukadoor net als zijn beide ooms aan moederszijde, Henri en Pierre Houcke.
Onmiddellijk na hun huwelijk verhuizen Pierre en Marie voor 7 maanden vanuit Oostkamp naar Brugge. Vanaf 18.10.1871 installeren ze zich voor een periode van twintig jaar bij de ouders van Marie in Sint-Michiels. Het is een woning langs de steenweg naar Loppem (kadaster nr 477d). Daar worden acht van hun tien kinderen geboren. Het eerste kind in Brugge is na 3 weken overleden, maar de negen volgende kinderen zijn allen in leven gebleven, wat uitzonderlijk is in die tijd, en wat wijst op voldoende comfort. Op 27.12.1884 sterft Pierre's schoonmoeder, en in 1888 worden de ouderlijke eigendommen verkocht via notaris de Stappens: het eigen huis, en een naastgelegen driewoonst. Bij Marie Coppens zijn ze met vier kinderen, en het is de schoonzus Virginie Coppens die het ouderlijk huis koopt voor 2.300 frank. De driewoonst wordt gekocht door een herbergier voor 5.000 frank. Pierre en Marie krijgen hiermee ca. 1.825 frank uitgekeerd, maar moeten vanaf nu een pacht betalen van 120 frank per jaar.
Pierre kijkt naar zijn erfenis en naar zijn toekomst. Hij merkt aanhoudende bouwactiviteiten langs de kustlijn en neemt een grote beslissing. Op 25.11.1891 vestigt hij zich definitief als zelfstandige 'plakker' of 'plafonneur' in Middelkerke, en woont er in de Noordstraat nr 11. Deze jonge badstad was in volle expansie. Steeds meer rijke vreemdelingen stromen toe en de vraag naar ambachtslui is groot. De bevolking groeit van 794 (1875) tot 1455 (1890) en 3050 (1910). Door een bekwaam comité wordt een urbanisatieplan opgemaakt met brede rechte straten rondom het middelpunt van het Casino. De prijs van de duinen stijgt van 0,5 Bef/m2 naar 10 à 60 Bef/m2 in 1892.
Stamboom (genealogie/genealogy/généalogie) Lanssens-Denoo: 24.814 personen (individuals, personnes) d.d. 14 februari 2024 - site: http://lanssens.be