Pieter werkte als wever achtereenvolgens in Zwevezele (ca 1865), Koolskamp (vanaf 30.07.1867), Tielt en vanaf 12.04.1881 in Pittem.
Tussen de processtukken in het rijksarchief te Beveren vonden we een eerste veroordeling van Pieter Lanssens uit Pittem op 31.12.1859. Hij krijgt 'een gevang van ene maend en proceskosten van 39 fr. en 27 ct. wegens slagen en verwondingen op een collega-wever, Ivo Verhamme, in de nacht van woensdag 13 op donderdag 14 juli. Hij zit zijn maand uit in 'Het Pandreitje' van woensdag 18 januari tot vrijdag 17 februari 1860. In het dossier lezen we zijn persoonsbeschrijving: 21 jaar, 1 meter 62, blond haar, blauwe ogen, ovaal gezicht, gekleurde huid, hoog voorhoofd, gemiddelde neus en mond, ronde kin.
Op 3 oktober 1876 is het weer raak. Pieter raakt in discussie met een zekere Coleta Schotte, slingert haar beledigingen naar het hoofd en dient haar een pak slaag toe. Bij vonnis van 6 januari 1877 wordt hem hiervoor samen 36 frank boete aangerekend.
Stamboom (genealogie/genealogy/généalogie) Lanssens-Denoo: 24.814 personen (individuals, personnes) d.d. 14 februari 2024 - site: http://lanssens.be