Maria Meire werd geboren in Lapscheure, waar haar vader smid was. Bij de 'smisse' was er een door haar moeder gerund café met een winkeltje in o.a. potten en pannen. Daardoor zat café houden in Maria's DNA. Ze is dan ook altijd een heel enthousiaste herbergierster geweest.
Quirin was in de sector bedrijvig als 'convoyeur' (biervoerder) bij de brouwerij Aigle Belgica in Brugge. Beiden runden eerst 3 jaar café 'In 't Groene woud' op Sint-Rita, maar toen ze van de bierleverancier hoorden dat er in Damme, waar veel meer potentieel publiek was, een café over te nemen stond, hebben ze toegehapt. Dat was het bekende café Sint-Pietershoeve. Na de Tweede Wereldoorlog was Damme politiek verscheurd tussen 'Wit' en 'Zwart' (de zogenaamde verzetslieden en de zogenaamde collaborateurs). Die vetes duurden tot de fusie van 1976. Als inwijkelingen konden Maria en Quirin zich neutraal opstellen, wat hun zaak ten goede kwam. De zaken draaiden zo goed dat Quirin zijn job in de brouwerij opzegde en beiden werden fulltime herbergiers in hun bloeiende onderneming.
Ze hebben dat café, waar zowel Jan met de pet als de zakenman en de advocaat over de vloer kwamen, gerund van 1959 tot eind 1986. De zaak was lange tijd zeven dagen op zeven open. Maria en Quirin namen quasi nooit vrijaf. Ze hebben er de opgang en de mooiste jaren van Damme meegemaakt, met ook veel mensen die binnensprongen voor of na een bezoek aan het restaurant Siphon, vlakbij. In 1986 zijn ze uiteindelijk gestopt omdat ze jarenlang hard gewerkt hadden, maar Maria liet toch vallen dat ze de klanten miste.
Na de jaren in het café in Damme gingen ze in Blankenberge wonen, waar dochter Doris en haar man Chris lange tijd zelf ook een restaurant hadden. Ze hadden een ruim dakappartement met mooi uitzicht, nabij het station van Blankenberge. In 2012 zakte Quirin in de keuken plots in elkaar en werd Maria totaal onverwacht weduwe. Nadat Maria in 2019 thuis gevallen was en niet meer mobiel was, is zij verhuisd naar het woonzorgcentrum De Stek in Sijsele. Ze is tot na haar negentigste gezond en bij de pinken geweest, daarna is ze uitgedoofd.
Stamboom (genealogie/genealogy/généalogie) Lanssens-Denoo: 24.814 personen (individuals, personnes) d.d. 14 februari 2024 - site: http://lanssens.be